花旗参淮山竹丝鸡汤
这是一款滋补汤，老人小孩都适合。主料：花旗参花旗参十克，竹丝鸡一只；辅料：北芪两片，杞子五克，红枣五个，瘦肉适量，盐适量，淮山十克；做法：花旗参淮山竹丝鸡汤的做法花旗参、北芪、杞子、红枣、淮山洗干净，红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉将所有材料（除杞子之外）都放入电饭锅里。注入半锅2019-11-13
2019
一只水鸭的完美归宿
水鸭又称麻鸭，麻雀羽鸭。麻雀羽鸭为家鸭的主要品种，而白、黑两种羽色皆为其变种。中国数量最多、分布最广、品种繁多的一种家鸭。母鸭羽毛都呈麻褐色而带黑斑纹，故名。分肉用、蛋用和肉蛋兼用三种类型。如江苏“昆山麻鸭”、“高邮鸭”，浙江“绍鸭”，福建“金定鸭”和安徽“巢湖麻鸭”等。水鸭味甘，微寒而无毒，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之2019-11-07
2019
跟鲜鸡相比，冷冻鸡差到没边儿?
随着现代技术的发展，我们可以做到很多之前做不到的事情，比如随时吃鸡。当然，并不是说想吃鸡的时候，随手就抓来一只杀掉就吃。而是从超市买一只去毛去内脏，白白嫩嫩的吃来吃。当然，也有很多人认为， 跟鲜鸡相比，冷冻鸡的营养价值实在差的太多，而且口感也差很多。那真的是这样吗？下面老王就跟大家好好说道说道。冷鲜鸡、冷冻鸡，都是鸡，有何不同？在欧2019-11-01
2019
冷冻鸭腿如何做得更好吃，放上这些调料，味道胜于饭店
这些冷冻鸭腿一般都是白鸭，腥味比较重，适合红烧，还要放些辣椒，八角起味，爆炒或是焯水去腥。鸭腿油也多，加了莲藕同炖没有那么腻，味道很赞。这道菜在酒店里是比较辣的，家常做法可以少放一些辣椒，辣椒可以用干椒，或是最用出锅前用些辣椒块。辣椒也可以用甜椒，只要是提味，去腥，辣椒块多加一些也是可以，炒出来特别的好吃。莲藕这食材这挺好的，可以2019-10-28
2019
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