这是一款滋补汤，老人小孩都适合。

主料：花旗参花旗参十克，竹丝鸡一只；

辅料：北芪两片，杞子五克，红枣五个，瘦肉适量，盐适量，淮山十克；

做法：花旗参淮山竹丝鸡汤的做法

花旗参、北芪、杞子、红枣、淮山洗干净，红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。

竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉

将所有材料（除杞子之外）都放入电饭锅里。

注入半锅清水大火开始煮沸约一小时然后转慢火一小时。

慢火一小时之后汤基本上出味了，把锅盖打开放入杞子再大火煮沸一两分钟。

饮用前加少许盐即可。

小贴士：

红枣要去核，而且杞子一定要后放。

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